Καφές από Ρεβύθι

Ο καφές από ρεβύθι δεν είναι τόσο γνωστός όσο άλλες ποικιλίες καφέ, αλλά είναι μια ενδιαφέρουσα εναλλακτική επιλογή για τους λάτρεις του καφέ. Ο καφές από ρεβύθι παρασκευάζεται από τα καρπούς του ρεβυθιού, του φυτού Cicer arietinum, το οποίο είναι γνωστό κυρίως για τα ψητά ρεβύθια που συχνά συναντάμε στη μεσογειακή κουζίνα.